Женский взгляд из Европы
In: Дом
4 Янв 2012Нет, делится с вами грибными местами в Чехии я не собираюсь. Собираюсь поделится с вами рецептом салата «Грибная поляна». Не знаю как вам, а мне уже надоело готовить на праздники «Оливье» или «Крабовый салат», поэтому в этом году было решено опробовать что-то новенькое, что может и не кардинально, но все же отличается от привычных новогодних [...]
В Праге очень много итальянских ресторанов и пиццерий, чехи очень любят итальянскую кухню. Есть даже шутка, мол если вы долго живете в Праге, то ваше любимое чешское блюдо — пицца. И вправду, иногда кажется, что пиццерий в Праге больше чем ресторанов с чешской кухней.
In: Дом
16 Окт 2011Мне очень нравится итальянская кухня. Обожаю пасту, пиццу, лазанью, тирамису. Поэтому бывает готовлю дома что-то из этого, правда тирамису еще ни разу не готовила. Проще всего, на мой взгляд готовить пасту, хотя возможно я просто выбирала самые простые рецепты. Делюсь с вами рецептом пасты с красной рыбой.
In: Дом
21 Июл 2011У меня в холодильнике уже давно лежит консерва с тунцом, плюс ко всему захотелось сделать что-то новенькое, что раньше не готовила. После недолгих поисков в интернете нашла рецепт салата с тунцом и кукурузой.
In: Дом
28 Май 2011Чехи любят кнедлики, но это национальное блюдо не только в Чехии, но и в Баварии. Существует много рецептов приготовления кнедликов. Как-то я уже рассказывала как приготовить картофельные кнедлики. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тирольских кнедликов с капустой. Сама я нашла этот рецепт в одном чешском блоге, опробовать его я не успела, но возможно [...]
In: Дом
1 Дек 2010Когда-то в далекие 60-е годы в Москве работал французский шеф-повар Люсьен Оливье, именно он и придумал салат, который носит имя своего создателя. Но хоть и считается что Люсьен Оливье придумал всеми любимый нами салат, на самом деле его рецепт впервые появился в кулинарной книге 1897 года. У французского шеф-повара был свой рецепт, секрет которого он [...]
Традиционное рождественское блюдо в Чехии — это карп. Карп главное блюдо, но также как и в России чехи готовят и любят салат «Оливье», правда в Чехии «Оливье» называют просто картофельным салатом (bramborový salát, brambory — картофель), имейте это ввиду особенно если поедите в Прагу на Новый год.
In: Дом
27 Ноя 2010Помню как в детстве моя мама не могла меня накормить, ну не было у меня аппетита и многие продукты я не любила. Поэтому накормить меня было целое дело Думаю многим такая проблема знакома, когда дети просто не желают кушать то что им дают, а хотят есть только свои любимые блюда. Поэтому чтобы накормить таких вот [...]
In: Дом
16 Ноя 2010Часто когда мы думаем о меню на праздничный стол на ум приходят традиционные блюда и закуски, хотя так хочется чего-то новенького, необычного и при этом чтобы это было вкусно и не сложно в приготовлении (идеальный вариант если еще и не дорого ).
In: Дом
9 Ноя 2010Не знаю как вы, а я люблю пирожки с капустой, жареные или печеные не важно, мне любые нравятся. Люблю я их. В детстве я не любила капусту вообще, а вот сейчас с удовольствием ем пирожки с капустой, собственно поэтому частенько дома их пеку или жарю.
На блоге "Записки Николетты" вы прочитаете любопытные факты, забавные истории, практичные советы, обзоры в фотографиях и мнение о происходящем вокруг. Присоединяйтесь к дискуссиям, обсуждениям и просто увлекательному общению.