Запеканка с морковью и чесноком

Запеканка с морковью и чесноком

Для запеканки нам понадобится:

— морковь — 8 шт.
— картофель — 2 шт.
— яйцо — 5 шт.
— мука — 4 ст. ложки
— укроп
— чеснок 4-5 зубчика
— молотый черный перец (по вкусу)
— соль (по вкусу)
— растительное масло — 2 ст. ложки
манная крупа — 1 ст. ложка

Приготовление:

Чистим морковь и картофель, ставим вариться. Когда они готовы трем их на мелкой терке, я помолола в блендере. Добавляем также натертый чеснок, 5 яиц, 4 ложки муки и мелко нарезанный укроп. Соль и перец по вкусу.

Запеканка с морковью и чесноком
В форму для выпечки добавляем немного масла и манной крупы, после выкладываем полученную массу моркови в форму и выпекаем в течении 45 минут.
Рецепт не сложный и вкусный.

Запеканка с морковью и чесноком

Приятного аппетита!


Похожие темы:
Чесночный суп
Мясо по мексикански
Запеченная картошка с беконом и сыром
Рулетики с копчёным лососем
Картофельные кнедлики

Комментарии в социальных сетях

4 Комментариев на «Запеканка с морковью и чесноком»

  • Надюша 16.06.2012

    Спасибо за интересный рецепт, Николетта! Мне нравится, что запеканка без мяса. Наверняка вкус просто волшебный :)

    [ Ответить на комментарий ]
  • сергей 17.06.2012

    Убедился , что каждый повар один и тот же продукт готовит с небольшим отличием, а вот на фото видно.что приготовлено с душой .,по домашнему
    всё! включаю эту запеканку в свой рацион, рацион донского казачества,
    буду не только книгу свою читать друзьям и сотоварищам, а и угощать чешской кухней.

    [ Ответить на комментарий ]
  • Nicoletta 17.06.2012

    Ну, блюдо это не чешское :)

    [ Ответить на комментарий ]
  • кутя рецепт 24.03.2014

    Очень интересный рецепт. Попробую сделать.

    [ Ответить на комментарий ]

Добавить комментарий

Имя: (обязательно)

Email: (обязательно) Например - а@a.com

Адрес сайта:

Ваш комментарий: (обязательно)