Записки Николетты - блог о Чехии.
Домашнее
Тирольские кнедлики с капустой
28.05.2011
Чехи любят кнедлики, но это национальное блюдо не только в Чехии, но и в Баварии. Существует много рецептов приготовления кнедликов. Как-то я уже рассказывала как приготовить картофельные кнедлики. Сегодня я хочу
Оливье самый новогодний салат
1.12.2010
Когда-то в далекие 60-е годы в Москве работал французский шеф-повар Люсьен Оливье, именно он и придумал салат, который носит имя своего создателя. Но хоть и считается что Люсьен Оливье придумал всеми любимый нами салат,

Необычные бутерброды
27.11.2010
Помню как в детстве моя мама не могла меня накормить, ну не было у меня аппетита и многие продукты я не любила. Поэтому накормить меня было целое дело :)
Думаю многим такая проблема знакома, когда дети просто не желают

Вкусные пирожки с капустой
9.11.2010
Не знаю как вы, а я люблю пирожки с капустой, жареные или печеные не важно, мне любые нравятся. Люблю я их. В детстве я не любила капусту вообще, а вот сейчас с удовольствием ем пирожки с капустой, собственно поэтому

Запеченная картошка с беконом и сыром
23.10.2010
Простенький рецепт запеченной картошки с беконом и сыром, как раз для тех кто не любит сложные рецепты. :)
Для приготовления вам понадобится:
1 кг картофеля
1 столовая ложка масла
150 гр. бекона
150 гр. сыра (Гауда)
200

Как я встретила Новый год.
1.01.2011
Вот и наступил Новый год! Встретила год я дома, вместе с мужем. Где-то в 22:00 мы проводили уходящий год, позвонили родителям, они как раз в этом время встретили Новый год. А в 12 часов с шампанским, как и положено, встретили
Рождественский карп
30.11.2010
Традиционное рождественское блюдо в Чехии — это карп. Карп главное блюдо, но также как и в России чехи готовят и любят салат «Оливье», правда в Чехии «Оливье» называют просто картофельным салатом (bramborový salát, brambory —
Рулетики с копчёным лососем
16.11.2010
Часто когда мы думаем о меню на праздничный стол на ум приходят традиционные блюда и закуски, хотя так хочется чего-то новенького, необычного и при этом чтобы это было вкусно и не сложно в приготовлении (идеальный

Новогодние поделки своими руками
5.11.2010
Все мы в детстве делали новогодние поделки своими руками, разные фонарики и цепочки из цветной бумаги для украшения комнаты и ёлки, мы вырезали и клеили на бумаге аппликации, снежинки, человечков, да много всего

О домашних животных
20.10.2010
Вы помните своё первое домашнее животное? Кто это был, хомячок, попугайчик, кот или собака? А вы помните как было грустно, когда это животное умирало или терялось где-то на улице? У вас не появлялось после этого мыслей