В Чехии было сделано много открытий и изобретений, одним из них является сахар-рафинад. Именно на этой земле его когда-то придумали, а произошло это в 1841 году.
Как вы, наверное, знаете сахар в Европу привезли с Востока, о нем знали еще римляне. Коричневый сахар из сахарного тростника доставляли из Индии, а Египет выступал посредником в торговле. Потом сахарный тростник появился на Сицилии и в Южной Испании, но после распада Римской империи эта традиция была забыта. Позже его привозили рыцари из своих походов с Востока и только в XVIII сахар научились делать из корнеплодов свекловицы. Тогда сахар делали большими кусками, которые хозяйкам приходилось колоть вручную на более мелкие кусочки чтобы его можно было класть в чай.
Подробнее >>