Про французские сыры знают если не все, то многие, а вот про чешские сыры знают единицы. И вправду, при упоминании Чехии первое, что приходит на ум — пиво, кнедлики и вепрево колено, а о сырах вспоминают редко. Тем не менее, в Чехии сыр любят и производят.

Гермелин

Этот сыр довольно популярен в Чехии. Мягкий жирный сыр с плотной корочкой и белой плесенью на поверхности производят из коровьего молока. Гермелин ведёт своё происхождение от французского камамбера. В ресторанах его подают в жареном, запеченном и маринованном виде
Подробнее >>

В прошлую субботу побывала на Мясопусте в Розтоках. Об этом празднике я уже писала не один раз, но до этого я ходила на Мясопуст в Праге, а теперь побывала на празднике за пределами столицы. Кстати, Мясопуст в Розтоках занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Подробнее >>

В июле 2012 года я писала в своём блоге о том, что станция метро Národní třída была закрыта на реконструкцию на два года, и вот уже совсем скоро она будет снова открыта.

10 июля 2012 года станцию метро Národní třída закрыли на реконструкцию на два года. Над входом в метро построили большой торгово-административный центр, а в июле 2014 года планируется открытие станции. Сам торгово-административный центр еще будет закрыт, для входа и выхода со станции будет открыт первый этаж, но сам центр планируется открыть чуть позже.
Подробнее >>

Более чем 700 тысяч людей посетили обновленный Национальный технический музей за последние три года. После сложной реконструкции музей стал самым посещаемым объектом в 2013 году, в будущем у музея большие планы.

Подробнее >>

На Летне всё еще работает Олимпийский парк, где можно покататься на коньках, поиграть в кёрлинг, скатиться с горки на сеноуборке или лыжах. Правда, в последнее время на улице всё теплее и теплее, даже не представляю выстоит ли парк еще неделю, днём в Праге до +8 градусов.

Подробнее >>